簡述酒店產(chǎn)品質(zhì)量標準
酒店產(chǎn)品的另一個主要部分——無形服務的質(zhì)量標準主要是看其服務效率及服務效果。服務效率是使無形服務有形化，是提供良好服務的保障條件。而服務效果是無形服務質(zhì)量標準的要求，是取得賓客滿意的根本因素。酒店產(chǎn)品的另一部分——有形設(shè)備設(shè)施要達到特定的標準。
特點和任務
1、出售有形商品和無形商品特點：
1）商品的數(shù)量是固定不變的
2）不能儲存
3）受人的因素影響很大。飯店很大的特點是服務，服務是飯店的支柱。
4）是高消費的產(chǎn)品。
5）是一個高氣氛的產(chǎn)品。
6）是高職業(yè)化的產(chǎn)品。
2、任務：制造社會效益和經(jīng)濟效益。
2022/09/05 08:18:23
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